一只只造型精致的芝士蛋糕摆放在透明的玻璃柜里，既清凉又清爽，在这热辣辣的夏天里，天使简约清新自然的绿和白，更让人觉得胃口大开。



芝士蛋糕的概念，突破了传统蛋糕的甜腻，也不像水果忌廉蛋糕那样口味单一，更比雪糕醇香有回味，是典型的欧式浪漫的化身。天使简约的芝士蛋糕从选择新鲜的农场鸡蛋开始，不仅有四季水果的变化，就连各种不同口味口感的芝士都是由专人挑选掌握。在装饰方面，天使的芝士蛋糕也不再局限于普通的生日蛋糕花式，而是以各种新鲜的水果和香草相搭配，造型各异，色彩明快，好似一件件简约、个性的艺术品一般。就连装蛋糕的盒子都格外有意思，半透明的磨纱盒，让其中的芝士蛋糕“犹抱琵琶半遮面”，愈发有朦胧的美，令人垂涎。

绿茶芝士

口味细嫩清淡的轻芝士与绿茶一起营造出清爽不腻的盛夏滋味

香槟慕斯

加入了香槟酒味的慕斯，令这个夏天充满甜美醇香的气息

樱桃奶酪重芝士

重芝士厚重而滑腻的质感，消化饼干底配上浓浓的樱桃酱还有碎杏仁，缭绕于舌尖缠绵于味蕾的芬芳令人难忘

绿茶芝士水果卷

芝士、水果、绿茶蛋糕三样卷在一起，简单质朴，不若千层巧酥那般花俏复杂，是喜欢以低调面目出现的人的至爱

黑森林蛋糕

上下两层是巧克力蛋糕，中间夹有一层混合了黑樱桃果粒、樱桃酒的奶油，外皮还包有一层芝士

提拉米苏

由一层浸透了Espresso咖啡、黑朗姆酒与墨西哥咖啡酒的质感松软的蛋糕垫底，中间一层混合了意大利芝士、蛋、鲜奶油与糖，表面再筛上一层薄薄的可可粉。清凉细腻，充满着芝士、咖啡与酒的香甜，层次丰富而清楚